….den italienska flaggan, för i dag fyller Claudio år, Claudio som bytte Sicilien mot Gotland. I dag ska vi koka kroppkakor på Stenstugu och jag står för fyllningen med bidrag från Bosse som hade en bit skinka i frysen. Eva kokar och pressar potatis och sedan hjälps i åt att göra kroppkakor och koka dem.
Under alla år Eva och hennes familj bodde på Sicilien kom de ibland hem till Stenstugu några dagar under julen, i alla fall Eva och barnen, och då hörde det till att det måste bli en omgång kroppkakor innan de åkte igen. Vi har till och med haft det på menyn Annandag jul. Kroppkakor passar både gotlänningar och sicilianare.
Det har varit en kall fredagsmorgon, vi hade -7,5º i morse, men kylan har mildrats betydligt och nu vid halvtvå är det noll-gradigt och snön vräker ner, men man varnar för att det kan gå över i regn och att det kan bli väldigt halt på vägarna. Det är tur att jag får hämtning och slipper ut och köra.
Dagens ordspråk: Den som blundar om dagen sover dåligt om natten.
Det är ännu en solig och fin dag, men det blåser rätt mycket och så pass mycket att dagens kryssningsfatyg inte kunde angöra i Visby, utan fick fortsätta till Slite och de passagerare som vill se Visby får bussas dit.
Jag fredagsstädade på förmiddagen och när jag klarat av det gick jag ut och sopade av min uteplats, där det blåst in en massa löv och sedan tog jag krattan och räfsade gräsmattan, så att jag förhoppningsvis slipper få in nya löv på stenläggningen.
När jag var ute kände jag ju hur behagligt det var i solskenet, så även om det närmade sig lunchtid, tog jag på mig och gick ut på en Klinterunda. Man måste passa på, för ingen vet hur länge vi får behålla det här fina vädret. Tänk att det bara är tio dagar sedan jag var ute och dokumenterade vintern och nu är den helt borta. Fast det ser ut som om den snart är tillbaka igen och det skulle inte förvåna mig om vi får en vit jul trots allt.
Någon i Vallekvior säljer julgranarDjurgårdslundsvägenSnickaregatanDonnersgatanGotlandshem försöker hyra ut lediga lokaler längs Donnersgatan med hjälp av stora annonser
På Donnersgatan var det tyst och öde förutom en och annan bil och någon som kom ut från Apoteket. Den stora parkeringen utanför gamla ICA var helt öde. Så här en vecka före jul borde det egentligen vimla av folk längs Klintehamns forna storgata, men enda stället det vimlas på numera är nog på Konsum. I dag gick jag inte dit utan fortsatte hem.
Det var inget vidare slädväder i dag
Det blev en sen lunch i dag, men det gör ingenting, för jag var inte speciellt hungrig. Frukosten tar sin rundliga tid, så det passar egentligen ganska bra att äta lunch vid ett-tiden.
I eftermiddag ska jag ta och börja slå in några julklappar. Jag har nog inte papper som räcker till allt, men det kan bli en början i alla fall.
Nu plingade det till i mobilen! Julklapparna, som jag klickade hem härom kvällen, är klara för avhämtning hos Postnord, men det får vara tills i morgon, för då behöver jag nog ta bilen och ”när bilen ändå går” passar jag på att köpa lördags/söndags-lunchen på Kustgrillen. I morgon finns det Stekt ris med kyckling, grönsaker o ägg och det gillar jag.
Jag tycker att årets julkalender på teve En hederlig jul med Knyckertz är riktigt trevlig och när jag googlat lite på familjen Knyckertz har jag förstått att det finns en hel serie böcker om den. Jag har ju inte haft någon anledning att läsa barnböcker på många herrans år, så det här var något alldeles nytt för mig. Familjen består av pappa Bove, mamma Fia, dottern Ellen Kriminellen och så lilla Ture som är den enda som urartat, för han kan inte ens ljuga och man anlitar en terapeut som ska försöka göra även honom kriminell. Det finns en hund i familjen också och den heter Snuten och så fort Snuten skäller ryter någon: ”Truten Snuten!”
Ja, mycket teve blir det och jag har just sett en miniserie på Netflix, som jag kan rekommendera Clickbait heter den och utan att avslöja alltför mycket, så visar den vad som kan hända när man inte riktigt vet vad man håller på med.
Jag ser dock annat än serier och filmer på Netflix och just nu går den danska serien Krönikan på Axess och den kan jag ju inte motstå även om jag sett den flera gånger. Krönikan är en av dansk tv:s största framgångar. I likhet med Matador är det en dramaserie som utspelas mot en historisk verklighet. Mellan 1949 och 1974 får vi följa fyra personer och deras liv.
I de avsnitt jag sett den senaste tiden håller en av huvudpersonerna på att utveckla tv-apparater och det är kul att följa resonemanget runt den nymodigheten. Med facit i hand är det svårt att förstå att man var så tveksam. 1953 televiserades drottning Elisabeths kröning och det var nog något som fick fart på utvecklingen.
Se så slaskigt vi har det i dag!
Jag minns att det fanns några här i samhället som hade teve när jag var tonåring. I huset till höger på bilden ovanför till exempel hade man en och den var så smart placerad att man kunde stå ute på gatan och titta in genom de stora fönstren.
Om de inte hade sin apparat på kunde man gå till Vibergs Värdshus, för där fanns det också en och om man hade tur lyckades Valter ställa in antennen så att det gick att se annat än flimmer och snöande.
På Stenstugu fick vi vår första tv 1962, en stilig inredningsdetalj där tv:n var inbyggd i ett skåp med dörrar, som man kunde stänga till när den inte användes.
Det har varit en rätt solig och fin lördagsförmiddag med nästan tre plusgrader och egentligen skulle man ju tagit sig en promenad, men det är så blött, moddigt och isigt på trottoarerna så det var inte alls lockande. Jag tog en tur med bilen på förmiddagen i stället, för jag hade några ärenden att uträtta.
Gai Pad MetmuangDet blev thaitill lunch i dag också och så här mycket hade jag kvar när jag var mätt. Det räcker mer än väl till söndagslunch.
Dagens ordspråk: Nu ska vi komma överens om att inte trampa varandra på tårna, sa tuppen i spiltan till hästen.
….att lägga lutfisken i blöt och att brygga dricka, om den ska bli färdig till jul, för det är sånt man enligt gammal god tradition ska göra på Anna-dagen. Fast sånt bekymrar inte mig längre, utan i stället har jag ägnat mig åt bakning i dag och det blev två sorters kakor och så har jag satt en chokladbrödsdeg, som ska bakas ut i morgon.
Kanelkubbar och nötkakor
Det är inga märkvärdiga kakor, men de hör julen till för mig i alla fall. Kanelkubbarna är efter ett gammalt recept från moster Greta och nötkakorna är enligt mammas recept, sen blir det då chokladbröd och det receptet kommer från farmor Ebba. Mazariner hade jag också tänkt göra, men äggen tog slut, så innan jag kan baka dem måste jag till Konsum och handla igen.
Det är lite gråare väder i dag och det blåser, men än så länge är det uppehåll i alla fall, så nu tror jag att jag ska ta mig en promenad ner på samhället och då kan jag ju passa på att köpa hem de där saknade äggen.
Dagens ordspråk: Man får inte säga vad man vill, men man får tänka det.
Julbaket av i dag är inte mycket att prata om egentligen, annat var det förr när det skulle bakas hur mycket helst: saffransbullar och vanliga bullar, skorpor, surdegslimpor, surbröd och vanligt matbröd, tårtor, fina kakor att ha på julens bjudningar och enklare kakor för vardagsbruk. Kakburkarna stod på rad i skafferiet och bullarna förvarades i 25-liters mjölkspann.
Då fick man börja i god tid för att bli färdig till jul. Jag hade tänkt att jag skulle klara av årets julbak den här veckan, så efter frukosten åkte jag till Konsum och handlade, för det var en del jag behövde få hem. I dag verkar det som om kylan har fått ge med sig, för vi har bara någon enstaka minusgrad nu, men i stället har det börjat blåsa. Det kändes verkligen jättekallt och det var skönt att komma in igen efter bilturen.
Jag blir lika förvånad över priset varje gång jag ska köpa hasselnötter och mandel. Saffran har det varit rea på både på Apoteket och på Konsum, men för nötter och mandel får man betala nästan 45:-/påse.
När jag kom hem och fått plocka in handeln bestämde jag mig för att baka lussekatter i dag och sen satsar jag på kakbak i morgon och på fredag. Det blir inga ”sju sorter” direkt, men det finns en del som hör julen till.
Nu står en liten saffransbulldeg på jäsning
Dagens ordspråk: Säg inte allt vad du vet, men vet allt vad du säger.
Mörkret tätnar i advent och vårt andra ljus blir tänt. Gud bevare dem som gråter, låt dem le och leka åter.
Så skriver Britt G Hallqvist om andra Advent och det har varit en ganska mörk morgon, men nu ljusnar det och solen tittar fram. Det har varit rätt kallt i natt, som kallast -6,6º, men nu på söndagsförmiddagen är det bara ett par minusgrader.
Vi ska åka och äta julbord i dag och då måste man försöka snygga till sig lite och när jag stod i badrummet och precis tagit mig en dusch fick jag höra ett pling, plong. Någon stod och ringde på dörrklockan, så jag svepte en badhanduk omkring mig och gick och kikade i dörrögat och där stod Bosse.
När jag öppnade visade det sig att han varit och fiskat och fått en stor fin jullax. Den kommer nog att räcka både till gravlax och till juldagens inkokta lax. Laxbitar från Konsum i alla ära, men det finns ingenting som en ”riktig” lax och speciellt till jul hör det till.
Jag tänkte först ta hand om den med en gång, men la in den i kylskåpet i stället. Den får vänta tills jag kommer hem i eftermiddag. Så nyfångad som den är, far den inte illa av det.
För i dag är det Bo, mestadels kallad Bosse, som fyller en massa år. Han är född två år och och två dagar efter Eva. Grattis Bosse!
Det har varit en solig och fin förmiddag med ett par grader kallt, men nu mulnar det till, det är någon plusgrad och det har börjat snöa lite lätt och i eftermiddag ska det visst bli regn.
Det är vackert med snö, men vägarna är hemska efter torsdagens snöväder. Den moderna tidens snöplogande är inte lika effektiv som förr. Då körde man så att det stod eldgnistor om vägskraporna. Nu fyser man över snön och det som blivit fastkört av bilarna blir kvar och sedan känns det som om man kör på ett tvättbräde.
I förmiddags kom SPF Klinteortens kassör Laila hit med en fin julgrupp från föreningen.
När Laila åkt tänkte jag först lyssna på Melodikrysset, men när jag stupade på de två första låtarna la jag ner det och tog en biltur upp till Stenstugu i stället, Jag måste ju få höra hur Eva o Claudio hade haft det i Stockholm. Vi ses i och för sig i morgon när vi ska till Suderbys och äta julbord, men jag var ju så nyfiken, så jag kunde inte vänta så länge.
Dessutom skulle jag ju ändå ut och köra, för i dag är det lördag och dags för Thaimat på Kustgrillen igen. I dag finns det både Pad Thai och Friterad kycklingfilé med ris, så valet var svårt, för jag gillar bådadera.
Livet efter 80 