När åt du din första avokado?

Det blev minsann ett parti kubb igår eftermiddag, men regnet hängde i luften och när vi satt och fikade kom det några droppar. Jag kollade på SMHI´s Radar/Blixt-sida och det är förunderligt hur regnskurarna över Östersjön kan dela sig och undvika Gotland. Några småskvättar kom det senare på kvällen, men det blev inte mer än en 2-3 mm i regnmätaren.

I dag är det  växlande molnighet och jag hade lite beslutsvånda när jag klädde mig: Kjol eller långbyxor? Jag ska på Kupan och jobba och där brukar det vara varmt, så jag valde kjol, men det går ju ännu att ändra på det.

Enligt Allnakku är det Vävaldens dag i dag: Vävald, åkervinda, har djupa rötter som brister när man försöker dra upp den. En intressant tanke är att det kanske bara finns en enda vävald i hela trädgården, och att den sänder upp sina skott överallt.

Till rubriken: När åt du din första avokado?
Jag vet precis när jag gjorde det; det var år 1984 när jag gick på Komvux. På fredagarna kunde man gå till Restaurangskolan och äta en trerätters lunch till ett bra pris och en gång när vi var där, hade de Avokado med Räkröra som förrätt. Avokadon var så omogen att det nästan inte gick att få ner skeden i den. Besvikelsen var stor  och jag fattade ingenting. Skulle det vara så?  I så fall var avokado ingenting för mig och det tog lång tid innan jag gjorde ett nytt försök.

Nu är jag väldigt förtjust i den och gillar att ha den i sallad och ibland blir en avokado med ishavsröra och ett gott bröd min lunch. Enligt olika källor borde man äta en avokado varje dag, bara för att den är så nyttig och innehåller bra fetter och fibrer som hjälper till att hålla sjukdomar borta. Bra för hjärnan ska den också vara, så visst borde man äta mer av den frukten. 😉

 Var kom nu den där frågan ifrån? Jag såg en rubrik i DN som löd Svår att få kläm på och det visade sig handla om avokado, men artikeln var låst, så då fick jag ju hitta på en själv. Men jag håller med Nisse, som krönikören hette, den är svår att få kläm på. Det gäller verkligen att få tag i en som är lagom mogen, för lika oätlig som en omogen avokado är, lika otrevlig är den när den är övermogen.

Jag har läst, att man kan pilla bort det lilla skaftet, om det är kvar och om det blir en liten grop efter det och gropen ser fräsch ut, så är det en bra avokado. Blir det ingen grop är den inte ätmogen och om gropen ser sunkig ut är den övermogen.

Trevlig tisdag!