Åh så mätt jag blev!

Jag vaknade till en solig och fin lördagsmorgon och kunde konstatera att nu börjar man verkligen märka att dagarna blir längre och längre. Det är snart dags att byta till tjocka mörka sommargardiner om det ska bli någon morgonsömn.

På förmiddagen tittade Eva in en stund och hade med sig en spännande påse från Kiosken. Nu får vi se om jag vinner någonting, för i påsen finns, förutom godis, två trisslotter.

När Eva åkt igen tog jag på mig ytterkläderna i akt och mening att ta mig en promenad, men jag startade med en vända till soprummet för att kolla om det gick att vara ute i dag. Solen skiner och det är nollgradigt, så det såg rätt skapligt ut när jag tittade ut genom fönstret,  men det blåste isande kalla vindar. Jag lånar en bloggväns uttryck – ”Det blåser huggormar” i dag. Jag bestämde mig raskt för att det där med frisk luft är betydligt överskattat och gick in igen. Det var ändå dags för lunch och jag hade först funderingar på att jag skulle gynna Kustgrillen den här lördagen också, för de hade ”Fried Rise” på menyn, men jag avstod och satte på en kastrull med pastavatten i stället.

Dagens lunch är avklarad. Laxpastan smakade gott och nu är jag väldigt mätt.

Igår kväll såg jag givetvis På Spåret för det var ju andra semifinalen. Det var inte någon speciellt munter omgång, även om Louise Epstein lättade upp stämningen lite. Frågorna var svåra och det blev låga poäng, men rätt lag vann, i alla fall tycker jag det. Nu är det bara finalen kvar och jag tror mig nog vet vilka som kommer att vinna. Jag tror inte att Nordegren-Epstein har en chans mot Elfsberg-Forsberg.

I kväll får vi se om jag har tålamod med Melodifestivalen igen. Jag tyckte att det var ganska skapligt förra lördagen. Jag får väl heja lite extra på nr 6 Patrik Jean vars låt gotlänningen Herman Gardarfve varit med och skrivit. Tröttnar jag på Mellon ser jag väl några avsnitt av Outlander på Netflix, som jag ser om just nu i väntan på att säsong 5 ska starta, annars hittar jag säkert något annat.

Dagens ordspråk:
Det är bättre att fråga och verka dum än att inte fråga och förbli det.

Ha en skön lördag!

Och det snöar / Saknad

Attans vilken vinter det blev i år! Igår kväll var det -13,6 när jag gick och la mig, men som tur är har väl molnigheten och snöfallet gjort att det bara är -3,9º nu på förmiddagen.

I dag passar det alldeles utmärkt att koka en kytsneipe (köttsoppa) och i lördags fick jag hem den där purjolöken som jag missade, så nu står fläskläggen i en gryta och puttrar på spisen.

Det hade Åke gillat, för han tyckte om sån där rejäl husmanskost och i dag tänker jag lite extra på honom. Det här datumet, den 8 februari 2012, somnade han in för evigt och jag saknar honom varje dag och fortfarande kan jag ibland höra hans andetag bredvid mig i sängen precis innan jag vaknar. ♥

♥Han saknas mig♥

Jag brukar försöka åka till kyrkogården med blommor den här dagen, men i år får det vara, för nu är så det kallt, så några blommor skulle nog inte kunna överleva.  Det får räcka med tanken och ett extra ljus här hemma.

♥ Min egen tuffing ♥

Dagens ordspråk:
Diplomati är att låta någon annan få som man vill.

Ha en skön måndag!

Vaccinationspass

I dagens DN kan man läsa att regeringen gett Myndigheten för digital förvaltning i uppdrag att utveckla digitala vaccinpass och att man har förhoppningar för att det ska vara klart till 1 juni. Det ser ju lovande ut inför min planerade höstresa till Mallis.

Man kan också läsa att: Vi ska göra det möjligt för äldre att få ett intyg på papper som kan verifieras mot det digitala registret. På så sätt ökar man säkerheten för äldre även om de inte skulle använda den digitala lösningen, säger Anders Ygeman.

– Det är klart att vi vill att alla ska kunna dra nytta av det här. Sen är det kanske så att de äldre inte är de som först kommer att resa och använda sig av det. Det är kanske inte där det blir aktuellt först. Trodde han ja!

Det är ett par grader kallt den här torsdagen och det är lite yrsnö från och till, men dessemellan skiner solen. Jag ska åka och handla lite senare fram mot lunchtid, för då är det nog inte så mycket folk i affären.

Det är Kytsneipus dag i dag och när jag fick se det fick jag akut längtan efter en god köttsoppa.

I Gutamålsgillets Allnakku kan man läsa: Kytsneipå är en numera sällan serverad soppa, som är kokt på saltat kött och rotfrukter och spädd med mjölk.

Det kanske inte låter så märkvärdigt, men är väldigt gott. Vill du har receptet? Här finns det.

Dagens ordspråk:
Regeringen lever över mina tillgångar.

Ha en skön torsdag!

Ät det med sked och….

…kalla det för mål! Så brukade mamma säga när hon serverade något som kanske inte direkt fick en att tänka på ”mat”. Det är kanske konstigt att man, när man är så gammal som jag, sitter och tänker på mammas sätt att uttrycka sig, men det gör jag ofta och jag tror att mina systrar gör likadant.

Igår, när jag körde ner till Kustgrillen för att köpa Pad Thai, slank jag in på Konsum för att köpa årets första semlor. Det var inte helt lätt att hitta dem, men jag tänkte att de ju i alla fall måste förvaras i en kyl, så efter lite snurrande runt mellan hyllorna gick jag ner till mejeriavdelningen och där hittade jag dem.

Så nu är semmelpremiären avklarad och jag fick två goda mål, för igår kväll åt jag en som kvällsmål och i dag den andra som morgonmål. Jag äter dem med varm mjöl och kanel och man får vara snabb, så att bullen inte blir för uppblött.

Igår kväll satt jag och såg sista avsnittet av Stjärnorna på slottet då det var  Charlotte Perellis dag och det var väl som förväntat. Hon gjorde bra ifrån sig och det var ett roligt drag att bjuda hem oss till hennes vackra lyxvilla i Djursholm. Dåligt planering tycker jag dock att SVT gjort, som satte in henne hos Carina Bergfeldt i fredagens intervjuprogram. Visst är Charlotte en duktig sångerska, men att två dagar i rad få höra hur hon och den nuvarande maken träffades kändes lite onödigt – intressant är hon inte!

Januari avslutas med en solig och fin söndagsmorgon, men det blåser och är någon grad kallt. Google säger att det är -2 som känns som -7, så vi får väl se om det blir någon motionsrunda senare i dag. Innan det här är uppdaterat kanske solen redan har försvunnit?

Dagens ordspråk:
Det är bättre att ha levt rik, än att dö rik.

Ha en skön söndag!

En stackare….

….till svensk komedi säger Aftonbladet om filmen jag roade mig med igår kväll och jag håller med. All inclusive med bl a Suzanne Reuter, Liv Mjönes, Jennie Silfverhjelm, Jonas Karlsson och Goran Bogdan är verkligen ingenting man kan rekommendera. Suzanne Reuter gick inte att känna igen i den mesiga karaktären hon spelade. Hon som brukar vara så vass!

I dag är det mörkare än mörkt ute och jag håller på i köket nu på förmiddagen. Jag tänkte först sätta en liten bulldeg, men ångrade mig och satte igång med en kålpudding och just nu står kålen ute på kylning, därför landade jag här vid datorn. Så fort kålen kallnat ska puddingen in i ugnen, så att den blir färdig till lunchen. Jag gör alltid en stor sats, så att jag kan lägga några bitar i frysen för framtida behov.

Sen ska jag gå ut i skogen och hämta hem lite mossa, för igår när vi kom hem efter besöket i Endre kyrka tog jag en vända in på Konsum. Jag skulle ha saffran, men i entrén stod det en ställning med hyacinter, så då fick fyra stycken följa med hem. Jag har ytterkrukor som precis passar att sätta ner den där lilla plastkrukan i och om man sedan lägger dit lite mossa brukar det bli riktigt fint. Det var så lite folk i butiken, så med munskydd och handskar på lyckades jag få med mig en hel del hem.

Jag kom hem precis lagom till sändningen av Barbros begravning. Visserligen finns den att se när som helst, men det kändes rätt att se den live, för att få till känslan av att man verkligen var med.

Dagens ordspråk:
Säg inte allt vad du vet, men vet allt vad du säger.

Trevlig tisdag!

I dag blir det fisk

Det är slätmulet  i dag, men stilla och fint. Och stilla och fint var det på havet igår kväll också, så Bosse satte nät och på förmiddagen fick jag och mina grannar ta del av hans fångst.

En liten fin lax och två flundror tog jag. Laxen fryser jag in i form av laxkotletter och filé att grava. flundrorna ska jag ha till dagens lunch.
Rensade och klara för stekpannan respektive frysen

På tal om mat: Nu har det varit final i både Decenniets Mästerkock och Kockarnas Kamp, några av tv4:as produktioner som jag följer trots reklamavbrotten. Det var ju lite besvikligt att Gabriel Jönsson ”bara” kom trea, men det är väl i och för sig ingen dålig prestation.  Vad ska man nu se måndag och tisdag klockan 20.00?

Dagens ordspråk:
Rätten är en vaxnäsa, som man kan vrida hur man vill.

Ha en fin onsdag!

Murrättpannkakus dag

I Allnakku kan man läsa:

Murrättpannkakå är en god traditionell höstlig maträtt. Man blandar ganska mycket finrivna morötter i en vanlig pannkakssmet, häller i långpanna, täcker med äppelklyftor och gräddar den i ugn.

Någon sån här pannkaka har jag aldrig gjort och aldrig ätit heller, så i dag bestämde jag mig för att jag skulle testa receptet och gjorde en till lunch.

Det var inte speciellt gott och vad morötterna skulle vara med för fattar jag inte, för jag kände bara äppelsmaken. Nu kan det givetvis vara jag som gjort något fel, men jag tror inte att det blir några murrättpannkakor här i fortsättningen. Det är bra mycket godare med en vanlig fläskpannkaka.

Nu ska jag gå ut på en promenad. Man får passa på när det för en gångs skull inte blåser.

Ha en fin fortsättning på dagen!