Inga matproblem

 Det har inte varit riktigt så varmt som utlovat den här lördagen, men jätteskönt ändå med lite lätta molnslöjor och nästan vindstilla. Jag satt ute en lång stund i morse och lyssnade på Ring så spelar vi  och det var hur skönt som helst. Det är så underbart när det inte blåser!

IMAG2287Sen gick jag i duschen och hade inte hunnit klä mig ännu, när det ringde på dörren. Jag fick kvickt på mig en tröja och ett par byxor och gick och öppnade och där utanför stod Bosse, äldste sonen, med en stor balja i famnen. Han hade varit och fiskat och fått en stor fin lax på 4 kg och nu erbjöd han mig stjärtbiten, så i dag har jag inga matproblem.

IMAG2288
Det blev mycket mat – 5 kotletter och 2 fina filéer att grava  eller ugnssteka.
Tack Bosse!

En kotlett är redan uppäten och den smakade väldigt bra. Resten ligger i frysen för kommande behov. Färskare fisk kan man knappast få. Laxen viftade protesterande med stjärten, när jag satte kniven i den och skulle ta mig igenom ryggbenet.

När jag ätit satte jag in en tigerkaka i ugnen, för det är precis tomt på kaffebröd. Visserligen kommer det ju ingen hit nu i coronatider, men jag ska ju ha något gott själv  att äta till kaffet. Det är inte bara jag som är försiktig, man har nog lyssnat och tagit till sig alla råd från myndigheterna. Jag såg att grannens ena son och sonhustru var på besök hos henne, men hon stod i dörren och pratade och ungdomarna ute på vägen. Man håller säkerhetsavstånd! Det blir en konstig påsk i år.

 Dagens ordspråk:
Ingen kan allt, men alla kan något.