Det har kommit ännu mera snö i natt och det är -3º, men solen tittar in, så det är en väldigt vacker måndagsmorgon. Här har snöplogen gått en vända och ute på de gotländska vägarna är det halt och besvärligt och en buss har åkt i diket och förseningar i trafiken är att vänta.
Dagens fråga!
Matlagningen under julhelgen är för vår del traditionell och på sätt och vis är det ganska bekvämt att den ser likadan ut år efter år, även om det är mycket som ska göras i ordning. Man behöver inte tänka ”vad ska jag hitta på”, det är bara att gå på ”same precidier as last year”.
Några förändringar har det dock blivit under åren. Den väldigt viktiga lutfisken på julaftonskvällen till exempel, som alla tvingades äta om de skulle få några julklappar, är utbytt mot Janssons frestelse och/eller Skinklåda och det är väl kanske en eftergift för den italienska delen av familjen. Julaftonslunch är det sillar, olika sorters lax, skinka, köttbullar, sillsallad, rödbetssallad o s v och på juldagen äter vi inkokt lax och ris á la Malta. Svärmor försökte med kalkon ibland på juldagen, men den blev aldrig riktigt populär.
Förr stod jag ensam med alltihop, men nu hjälps vi åt, även om det ju är Eva som får dra största lasset, för det är på Stenstugu vi samlas.
Livet efter 80 