I dag är det dags att hissa den italienska flaggan igen, för i dag fyller min svärson Claudio år igen och det ska givetvis firas och det gör vi, precis som så många gånger förut, genom att koka kroppkakor. En maträtt som både gotlänningar och sicilianare gillar.
Den här lördagen fick jag börja med att gå ut och skotta snö på uppfarten, för där hade det blåst in ett lager på drygt 1 dm. Snöplogen hade redan gjort sitt, så nu misstänker jag att det är väldigt halt på vägen. Vi har någon enstaka plusgrad och det snöar lite lätt då och då i dag också.
Det är tur att det inte är så mycket att skotta, så det var kvickt avklarat och sedan gick jag in och satte igång med fyllningen till kroppkakorna som vi ska äta i kväll. Bosse bidrar med rester av sin julskinka så att det blir en god fyllning. och potatiskokningen tar Eva hand om. Vi kör teamwork som vanligt!
Trevlig lördag!
Livet efter 80 
Grattis till Svärsonen Claudio! 🇸🇪🌹🍾
Vilket utmärkt sätt att fira en födelsedag – med kroppkakor som både tillagas och avnjuts tillsammans. 🫕
Ta det lugnt på vägen till Stenstugu och h en riktigt fin dag med de dina. 🥰
Tack Gigi! 💕
Kram
Gigi
Kram
Vilken underbar koppling mellan Sicilien och Gotland = Kroppkakor när en sicilianare fyller år! Grattis till honom! Jag minns att ni brukar göra det tillsammans, en så härlig familjetradition!
Hoppas att du kan få skjuts till Stenstugu, så att du slipper köra i det hala väglaget! Ha en trevlig dag!
Kram, Monica
Jodå jag blev både hämtat och hemforslad. Nu är det blidväder igen, så förhoppningsvis försvinner snön igen. Kram
Jag har aldrig ätit kroppkakor, gissar det finns vegetariska att finna någonstans på öarna .) Älskar gnocchi och det är väl ganska likt, fast större?
Själva potatisdegen är i stort sett detsamma. Eva gör gnocchi ibland.
Det är inte lite kroppkakor du lagar till din familj.
Grattis till Claudio.
Mycket snö hos oss också.
Thomas skottade innan de åkte härifrån.
Kram
Så skönt att du fick lite hjälp med skottningen. Kram
Nu är jag inte så svår just på kroppkakor, men jag tycker att idén är väldigt trevlig! Hoppas svärsonen fick en riktigt bra födelsedag. Och nu är det den där trista årstiden, när man ständigt oroar sig för halkan, måtte det gå bra! Kram
Jag blev hämtad så jag slapp köra. Det var inga problem alls. Tack för omtanken. ♥
Här har det varit skottning kan jag lova och mer ska komma in idag… Det är inte bara gotlänningar och sicilianare som gillar kroppkakor, det gör även en Alnöbo 🙂
Där ser man! Visst är kroppkakor gott. ♥
Grattis en dag i efterskott till svärsonen. Vilken trevlig tradition med kroppkakor och teamwork gör det hela smidigare.
Önskar en fin söndag nu!
Kram
Tack Znogge!
Kram
Hemgjorda kroppkakor ser väldigt gott ut och jag kan förstå att det smakar som födelsedagsmiddag. Tror inte jag gjort själv någon gång faktiskt men jag har ätit det hos diverse duktiga kokerskor.
Visst är det gott och här är det väldigt populärt. Vi har två matställen i Klintehamn som turas om att ha kroppkakor på onsdagarna, så varje onsdag kan den som så vill kalasa på kroppkakor. Kram