I morse var det ljusare än de senaste dagarna och solen var till och med framme och visade sig, så när jag druckit mitt morgonkaffe kollade jag busstidtabellen och bestämde mig för att ta en tur till Visby.
Men en sådan utflykt kräver ju sina förberedelser och när jag klarat av dusch och hårtvätt med tillhörande föning och fått kläderna på mig, var solen försvunnen igen och det regnade lite lätt och mer regn skulle det bli enligt SMHI, så lusten gick av mig totalt.
I stället för att åka till Visby, tog jag vara på en påse med grytkött som jag tog ur frysen igår och nu står en köttgryta på spisen och puttrar. Den blev inte färdig till lunch, men till kvällen blir den nog alldeles utmärkt med potatis eller ris till.
Det där att använda makrillfilé i tomatsås till spaghetti har Bosse tipsat mig om och det har blivit lite av en favorit när jag vill göra det enkelt för sig. De där burkarna har lång hållbarhet och jag har alltid några i kylskåpet. Innehållet i en halv burk räcker för min del och den värmer jag direkt på en tallrik i micron och sedan är det bara att vända ner den nykokta pastan och strö parmesan över alltihop. Resten i burken använder jag till varma mackor någon kväll framöver.
Nu regnar det riktigt ordentligt, så det var tur att jag stannade hemma. Jag får ta några kapitel i 1795 tills det är dags att sätta på tv:n.
Dagens ordspråk:
Den late går så långsamt att fattigdomen snart kommer ikapp honom.
Trevlig torsdag!
Livet efter 80 