Onsdag

Jag kom iväg på en vända till Coop igår, precis som jag tänkt. Det var soligt och vackert, men det blåste isiga vindar. Fast jag var ordentligt påpälsad, så det kändes drägligt, i alla fall på ditvägen när jag hade vinden i ryggen, men det var lite otrevligt på hemvägen. Snor och tårar rann!

När jag kom hem åt jag en snabbt tillagad lunch, potatisplättar med bacon och lingonsylt. Sen hade jag lite administrativt arbete för SPF Klintorten att ta hand om och efter det satte jag mig med min bok en stund. Så blev det eftermiddagskaffe och tv-tittande. Just nu ser jag bland annat en serie om HM på SvtPlay.

Onsdagen är här och det är en molnig dag med -4,2º och det blåser en hel del. Jag håller mig inomhus och till dagens lunch kokade jag den där värmande soppan, som jag skrev om igår, Kytsneipå. Jag gjorde det dock enkelt för mig och köpte förkokt fläsklägg och det fungerade alldeles utmärkt och soppan blev väldigt god. Köttet var gott kryddat och utan fett och svål och buljongen det låg i, gav ett bra tillskott till soppan.

Till efterrätt åt jag en apelsin. Det var medlemspris på dem  igår, så jag passade på att köpa en påse. Även de fick godkänt!

Nu har jag mat i flera dagar

Nu är jag mätt och belåten och ska sätta mig och läsa en stund. Ute yr några snöflingor omkring i luften. Det är bara att hoppas att det inte blir mer av snöandet än så.

Trevlig onsdag!