Det blev en lugn måndag igår och jag höll mig inomhus, för det var väldigt kallt ute. Jag pysslade med lite av varje och så började jag på en ny bok och satt och läste ett par timmar efter lunch.

Tisdagen börjar med soligt och vackert väder, men kallt. Fast det ser ut att bli lite mildare fram på dagen, så jag kanske kommer iväg på en tisdagsvända till Coop i alla fall. Eva pratade om fläsklägg i söndags, så jag funderar på att köpa det och koka en soppa.
Och det passar bra för enligt Allnakku är det Kytsneipus dag i morgon: Kytsneipå är en numera sällan serverad soppa, som är kokt på saltat kött och rotfrukter och spädd med mjölk. Somliga lägger också i gryn av något slag så det blir som en välling. Det finns väl ingenting bättre än en god soppa en kylig vinterdag. Svärmor, som var värmländska, kokade ofta den här soppan, men hon ”försvenskade” namnet och kallade den för ”köttsnipa”.
Trevlig tisdag!
