Två misslyckanden

Det har varit en ganska solig och fin höstdag och jag startade med friskt mod dagens aktiviteter när jag fått i mig frukosten. I morgon ska SPF ha höstupptakt på Snäckan i Klintehamn och då är det tradition att styrelsen ska stå för arrangemangen, inte någon av kaffekommittéerna. Alltså skulle jag baka en kaka. Jag gjorde en fyriskaka på plåt och funderade lite på var jag skulle placera den i ugnen, men valde ett hack under mitten och medan den gräddades, dammade och dammsög jag.

Jag kollade kakan och den hade ännu inte fått någon färg. Var ugnen fel inställd? Nej ratten stod korrekt, så jag flyttade upp plåten ett hack. Kollade den igen efter en stund och den var fortfarande blek, så då körde jag en stund med bara värme ovanifrån. Till slut hade den stått inne 45 minuter och då kände jag att jag var  tvungen att ta ut den och då hade den givetvis fått för mycket färg under. Den är inte bränd, men på gränsen.

En vecka gammal är den här buketten ännu väldigt vacker

Gör om, gör rätt! Men nu hade jag inte strösocker så att det räckte till en kaka till, så jag fick först åka och handla och efter lunch satte jag igång med kaka nummer två, som inte heller ser speciellt tjusig ut. Båda går att äta, men båda är tämligen misslyckade.

Medan kaka nummer två stod i ugnen gick jag runt i området för att försöka hitta gräsklipparen, som inte var på sin plats i förrådet. Jag hittade den i Omsorgens trädgård, där den hade fullt jobb med att ta hand om det höga gräset, så det var bara att sätta upp sig i kö och det var tur att jag gjorde det, för det kom två stycken till efter mig, som ville ha den. Gräset växer så att det knakar och i morgon ska det eventuellt bli regn igen, så vi var många som ville snygga till våra gräsmattor till helgen. Det är ju ingen som har några större ytor att klippa, men hur det än är, så måste batterierna hinna laddas upp emellanåt.

Nu får vi hoppas på att den där profetian om lördagsregn är fel, för det är inte kul att grilla i regnväder, men på Snäckan kan vi komma inomhus om så skulle vara.  

Trevlig helg!

Trevlig post

Det har varit en rätt solig och fin förmiddag och jag passade på att köra upp på kyrkogårdarna och kolla läget. Nu börjar det grönska lite på gräsmattorna och gravkullarna där också, men det är väldigt lite gräs och i stället mycket ogräs. Läget på gravarna var väl under kontroll, men kullen på familjegraven behöver åtgärdas. Jag får nog ta ett snack med klockaren. Dessutom börjar sommarblommorna se lite bedagade ut. Det är snart dags för en höstplantering i blomlådorna.

På hemvägen körde jag in till Konsum och handlade lite och nu är jag på gång med en lasagne. Jag gör alltid en ordentlig låda och fryser sedan in lagom portionsbitar. Det är bra att ha när fantasin och matlagningslusten tryter.
Undrar vad de här molnen ska ställa till med (i dag 14.10)

När jag satt och skrev det här inlägget, medan doften från lasagnen spred sig ända in i sovrummet, skramlade det till i brevinkastet. ”Mer valpropaganda”, tänkte jag, för jag har avsagt mig reklam och jag har e-faktura och autogiro på de flesta räkningar, så det  kommer  normalt inte så mycket post, men det var minsann inte någon valpropaganda, utan det här kortet, avsänt av en av mina bloggläsare, som ville tala om att hon gillar min blogg.   

Så glad du gjorde mig,  Birgitta!!

När åt du din första avokado?

Det blev minsann ett parti kubb igår eftermiddag, men regnet hängde i luften och när vi satt och fikade kom det några droppar. Jag kollade på SMHI´s Radar/Blixt-sida och det är förunderligt hur regnskurarna över Östersjön kan dela sig och undvika Gotland. Några småskvättar kom det senare på kvällen, men det blev inte mer än en 2-3 mm i regnmätaren.

I dag är det  växlande molnighet och jag hade lite beslutsvånda när jag klädde mig: Kjol eller långbyxor? Jag ska på Kupan och jobba och där brukar det vara varmt, så jag valde kjol, men det går ju ännu att ändra på det.

Enligt Allnakku är det Vävaldens dag i dag: Vävald, åkervinda, har djupa rötter som brister när man försöker dra upp den. En intressant tanke är att det kanske bara finns en enda vävald i hela trädgården, och att den sänder upp sina skott överallt.

Till rubriken: När åt du din första avokado?
Jag vet precis när jag gjorde det; det var år 1984 när jag gick på Komvux. På fredagarna kunde man gå till Restaurangskolan och äta en trerätters lunch till ett bra pris och en gång när vi var där, hade de Avokado med Räkröra som förrätt. Avokadon var så omogen att det nästan inte gick att få ner skeden i den. Besvikelsen var stor  och jag fattade ingenting. Skulle det vara så?  I så fall var avokado ingenting för mig och det tog lång tid innan jag gjorde ett nytt försök.

Nu är jag väldigt förtjust i den och gillar att ha den i sallad och ibland blir en avokado med ishavsröra och ett gott bröd min lunch. Enligt olika källor borde man äta en avokado varje dag, bara för att den är så nyttig och innehåller bra fetter och fibrer som hjälper till att hålla sjukdomar borta. Bra för hjärnan ska den också vara, så visst borde man äta mer av den frukten. 😉

 Var kom nu den där frågan ifrån? Jag såg en rubrik i DN som löd Svår att få kläm på och det visade sig handla om avokado, men artikeln var låst, så då fick jag ju hitta på en själv. Men jag håller med Nisse, som krönikören hette, den är svår att få kläm på. Det gäller verkligen att få tag i en som är lagom mogen, för lika oätlig som en omogen avokado är, lika otrevlig är den när den är övermogen.

Jag har läst, att man kan pilla bort det lilla skaftet, om det är kvar och om det blir en liten grop efter det och gropen ser fräsch ut, så är det en bra avokado. Blir det ingen grop är den inte ätmogen och om gropen ser sunkig ut är den övermogen.

Trevlig tisdag!

Så ska en god kotlett se ut

Det är en ganska solig och fin söndag, men molnen drar förbi då och då och i natt har det kommit lite regn. Det känns verkligen som höst, eller åtminstone sensommar.  

5 mm regn kom det i natt. Det gillar nog dahliorna

Det blev senafte igår kväll, för jag satt och såg sista avsnittet av The last post och efter det började Saturday night fever och den höll på hur sent som helst, men jag gav upp vid halvtolvtiden. Följden av nattsuddet det blev att jag låg länge i dag och när jag druckit mitt morgonkaffe, som snarare var förmiddagskaffe och klarat av ett kryss i GA, som jag inte hann med igår, var klockan nästan halvelva.

Så ska en god kotlett se ut!
Klickbar bild

Nu har jag ätit en sen lunch och i dag blev det fläskkotlett. Jag är ständigt på span efter fina fläskkotletter. Igår kväll när jag kom hem från Visby, tänkte jag först stanna till vid Kustgrillen och köpa någon snabbmat, men så tänkte jag om och fortsatte till Konsum i stället och där hittade jag ett par riktigt fina kotletter. Det är inte ofta det finns några som får godkänt av mig, men de här var helt perfekta med mycket insprängt fett. Jag åt en igår kväll och den andra till lunchen i dag. De var så möra så att man nästan kunnat klara sig utan kniv.

Alla som känner mig vet hur mycket jag gillar just den där styckningsdetaljen på grisen och det har jag gjort ändå sedan jag var liten. Jag var bara 7-8 år när mamma kunde få påringning från hotellet i Klintehamn: ”Ingrid kommer nog inte hem till middagen i dag, för hon sitter här och äter fläskkotlett”. Jaha, det var bara för mamma eller pappa att gå och lösa ut mig. När jag gick på läroverket åt vi lunch på Hansegården och där missade jag aldrig fläskkotletterna när de fanns på menyn. Annars är just fläskkotlett ingenting som man ser särskilt ofta på restaurangernas matsedlar.

Gårdagens konsert på Visby Strand var jättebra! Sven Bertil Taube kan minsann sjunga fortfarande och vi fick höra alla de kända Taubevisorna omväxlande med Göran Fristorps vackra tonsättningar av olika dikter. De sjöng dessutom väldigt bra tillsammans och rösterna harmonierade verkligen. Det blev stående ovationer när konserten var slut och flera extranummer.

När konserten var slut skjutsade jag Ann-Marie hem och sen chockade jag Krister och Thomas med ett besök. Fast det var precis som Ann-Marie sa, de blev inte speciellt överraskade för de hade ju läst det förra blogginlägget där det stod att jag skulle till Visby. Efter en guidad tur i trädgården och en stunds prat åkte jag hem.

Nu tror jag att jag ska ta en middagsslummer ute i solstolen.

Trevlig fortsättning på söndagen!