Alla helgons dag

Det var en solig och fin morgon, så när jag klarat av morgonpysslet gick jag ut på en promenad. Visserligen hade solen gått i moln, men det var behagligt ute i alla fall.  Vi har haft runt 10º i dag. Jag gick genom skogen ner till Norra Kustvägen, för jag trodde att jag skulle få se några öringar i Robbjensån, men de behagade inte visa sig. Däremot fick jag en trevlig pratstund med några bekanta, som också stod där vid räcket och tittade ner i vattnet. De hade inte heller lyckats få syn på någon fisk.

Så här fint blommar ölandstoken den 3 november

Jag vände hemåt igen för det började bli dags att tänka på dagens lunch och i dag får jag trevligt sällskap. Krister och Thomas tar sig en tur ut till Klintehamn för att gå på gravarna och tända ljus och då får jag rå om dem ett tag också. De har beställt dillkött, så det står jag redo med.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Några timmar senare: Jag tyckte att maten smakade bra och det verkade  mina gäster också tycka. Nu har de åkt tillbaka till civilisationen igen och diskmaskinen jobbar för fullt.

Foto Krister (snott från Facebook)

Och så tycker Allnakku att vi ska uppmärksamma Sleiars dag

Sleiar, slånbär, blir godare efter en frostnatt, då den kärva smaken mildras.
En natt i frysen har samma effekt, och sedan kan man tillverka saft eller likör med fin arom.

Trevlig helg!

14 reaktioner till “Alla helgons dag

  1. Det låter som du fick en trevlig promenad även om det inte var solsken. Och alltid kul att träffa på bekanta!Här har det varit sol och fint idag, faktiskt!Dillkött är en av mina absoluta favoriträtter ända sedan barndomen!Kram, Monica

  2. Åh, dillkött, det var länge sen. Jag tror t.o.m. att jag ska ha fårkött i frysen om jag letar ordentligt.Trevligt att du fick killarna på lunch.Ha en fortsatt fin helg!Kram/Kicki

  3. Dillkött var det länge sedan jag åt. Men jag har dill i frysen så det kanske kan vara något att ta tag i att göra när jag kommer hem. Ha en fortsatt bra lördag!Kram

  4. Så gott med dillkött, längesedan vi hade det. Jag gjorde en Jansson med prinskorv till, gott det också!Sol och skönt här också fast snålblåst på kyrkogården.Kram och ha en fin helg! Inger

  5. Dillkött har jag inte ätit sen jag var barn. Nu blev jag riktigt sugen på det. Slånbärssaft hade behövts nu i förkylningstider. Kram

  6. Det ser gott ut där på tallriken, var säkert det också. Mycket länge sedan som jag åt dillkött, har en speciell smak.Det är märkligt att det är så pass varmt i november. Ölandstoken blommar så fint.Trevlig söndag.Kram!

  7. Vi har ju ofta milda höstar och november kan vara en fin månad, fast visst kan det vara kallt och snöa också. I år har de i alla fall börjat bra.Kram

  8. Dillkött, mums! I rabatten utanför min terrass står både blommande Ölandstok (vita) och ett blommande japansk körsbärsträd (Också vitt). Det är bara att njuta av blomkraft så länge mildvädret ligger över södra Sverige. En fin början på november, önskar jag dig!

Kommentarer är stängda.